最後に移転前の本店(氷室町)を訪れたのは…
去年の12月のようです。
今年に入ってから一度も訪れることが出来ていませんでした…。

私は今年就活生で、2月から本格的に就職活動が始まっていました。
なので、就活以外の用事ではほとんど出かけず。271さんにも長らく行くことが出来ていませんでした。
そして7月下旬。
就活が少し落ち着いてきたので、久しぶりに訪れようと思ってサイトを調べたそのとき。

5月20日をもって、本店は閉店しました。
!?
えっ、ウソでしょ……。
かなり驚きました。言葉に出来ませんでしたが、非常にショックでした。
もっと驚いたのは、その後の言葉。

梅田で新店舗をオープンします。
!?
えっ…梅田!?そんな都会に!?
閉店と聞いてショックでしたが、少し救われたような気分でした。良かった…。

8月上旬にオープン予定ということで、詳しい日付はまたこのページでお知らせしますとあったので、
その日からは毎日HPを更新する日々が続きました(笑)
そして一昨日の8月16日。ついに…!

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8月18日にプレオープンすることが明かされました。
予定より少し遅れましたが、無事オープン日が決まってなによりでした。

実はこのブログでは書いていませんでしたが、今までROUTE271(ルート271)さんにはかなり通わせてもらっていました。
(大学入学時からパンにハマり始め、2012年~通っていました。)
主に本店に足を運んでいたのですが、本店にはいつもふわふわのベレー帽をかぶったお姉さんがいました。
そのお姉さんには本当に良くしていただいていました。
すぐに私の顔を覚えてくださって、「あらーこんにちは!」「お久しぶりですね!忙しかったですか?」と笑顔で優しく声をかけていただいたり。
大学のこと、お姉さんのお子さんのこと、世間話など楽しいお話をさせていただいたり。
「売り物にならないので、良かったらどうぞ♪」と食パンのおまけをいっぱいもらったり。
パンがおいしいのももちろんですが、あのお姉さんに会ってお話したい!という気持ちでいつもパンを買いに行っていました。
あのお姉さんのお陰でROUTE271というお店が大好きになりました。
(この辺は後日、氷室町本店を振り返る記事でも書こうと思います。思い出に…笑)

そして、梅田に移転と知った時。
最初に思ったのは、梅田本店にはあのお姉さんはいるのか。それだけが気がかりでした。
だって、氷室町本店で最後のご挨拶も出来ないままお別れになってしまったから…。

だから、梅田本店がオープンしたら、絶対オープン初日に行こう!と決めておりました。
お姉さんがいたらいいなぁ、という気持ちで…。

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8/18 AM10:40
着きました。

グランフロント大阪のすぐ近くです。通勤の方もお買い物客の方も通るし、すごい良い(?)場所です。
すごい並んでたらどうしよう、と思いましたが大丈夫でした。
待っていらっしゃると思われる女性はお一人だけでした。
とりあえず、お店の外観の写真を撮る。カメラを縦にして横にして。

そのうち1番目の女性と2番目の私の延長線上におひとり、またおひとりと少しずつ人が増えてきました。
あっ、なんだか並んでるみたいになってる…。(2番目だ…!)

まだかな、まだかな、と待っている間に
「この行列はなんだろう…?」とお店や開店祝いのお花を見ている通りすがりの方がちらほらいらっしゃいました。
そこから興味本位で並んだ方もいらっしゃるのでしょうか?
開店時間には私を含めて7~8人ほどが店先に並んでいました。

開店時間直前になり、1番目の女性の方が私に「暑いですね~!(並ぶところが)日陰でまだ良かった」と話しかけてくださって、
「(きっと1番目のこの方は相当な271ファンに違いないから、私も話しかけてみようか迷っていました…!)」
という感じで、ノリノリで話し始めました。(笑)
その方もベレー帽のお姉さんにはよくしていただいていた、とお話していらっしゃいました。
で、その女性の方のお話を聞くと、お姉さんは梅田店にはいらっしゃらないとのこと…。
すごくショックでした…。その方も最後に挨拶できなかったと悔いておられました。

でも、今日この女性の方にそのお話を聞けて良かったと思いました。
他にも短い時間でしたが、いろいろ楽しくお話させていただいて嬉しかったです。
個人的なお話までして盛り上がってしまいました(笑)
このことは、そっと心の中に素敵な思い出として秘めておきます。

私の個人的なお話なのですが…
まだご報告できていませんでしたが、私、8月始めに無事就職先が決まりました。
某食品メーカーです。きっと、みなさんも口にされたことがあると思います。
やっぱり食に対する興味が一番深くて、就職先も食関係になるだろうなーと思っておりました。
このことを、あのベレー帽のお姉さんにもご報告したかったです(;o;)


…えっと、長すぎました。開店します。
11:00ちょっと過ぎてからオープンして、「お2人ずつお願いします。」と言われたので、
1番目の女性と2人で中に入れてもらいました。やった、一番乗りだ!

店内は意外と狭く、パンはショーケースの中に並んでいました。
以前の本店(や2号店)は普通のパン屋さんと同じで、トレーに好きなパンを乗せていってレジでお会計ですが、
新本店はケーキ屋さんのように、ショーケースから選んで「コレとコレ!」と店員さんに伝えてお会計するシステムでした。
どっちがいいのかな。お店がそんなに広くないとなるとこっちのほうがいいのかも。
以前の本店では子ども連れのお客さんも多く、子どもが素手でパンに触れていたりして衛生面での心配もありましたし…。(271さんが悪いのではなく、完全に親のしつけの問題です。)
ショーケースに入っていればその心配もないですもんね。

私は271さんのパンの中でも「プラリネ」というパンが一番好きなのですが、
去年末に訪れたときは店頭から「プラリネ」が無くなっていました。
午前中に行かないといつも売り切れているのですが、その日は早くても無く。
お姉さんによると「クロワッサンが作れる職人さんが辞めちゃって、今休止中なんです…。」と。

その「プラリネ」が、今日はありました!!!
思わずいつもは2個買いするところを、今日は1個多めに3個買っちゃいました。(笑)
「まだプレオープンなので種類が少ないんです~。すみません。」と仰られていましたが、
私はもうプラリネだけで満足です。というか271さんのパンが食べられるだけで満足です!
1番目の女性は私の倍くらい買っておられて(頼まれたらしいです)、
私の方が先にパンを包み終えられて、店内を出ました。
店員さんみなさんで大きい声で「ありがとうございましたー!」と言っていたのが印象的でした。
また来ますー!!

~買ったパン~
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袋が変わっています!
黄色い無地のものから、白+お店の名前入りへ…!
可愛い、そしておしゃれです。
時計がお店の開店時間ちょっと前を指していますね。

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はい、プラリネーー。
いっぱい買ってごめんなさい…(笑) この為に早起きしたので許してください!
母も大好きなので、母にもあげます。

梅田になり足を運びやすくなったので、今度は母とも来たいですね。
あとパン好きの友人も連れて来たいです。
就職して社会人になってからも、梅田だったらすぐ買いに来られそう…!
まだ配属先が大阪か東京か分かんないんですけどね。

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・プラリネ

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・プラリネ

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・プラリネ(笑)

ナッツがゴロゴロ入っている甘いパンです。くるみやマカダミアナッツ(?)が入っています。
生地はクロワッサン生地です。
生地は外がサクッと、中がもっちりしていて、そこにナッツの歯ごたえ、香ばしさが加わりたまりません。
砂糖を振りかけて焼いているみたいで、ちょっとキャラメリゼのような雰囲気。
甘いものが好きな方、ナッツが好きな方にはぜひ食べて欲しいです。

就活の面接でおすすめの食べものを聞かれた際に、「ROUTE271というパン屋さんのプラリネというパンです」と答えたくらい好きです。(笑)

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・(名前不明)

これはパンの名前の札が無かったので店員さんに尋ねました。
そしたら、確かフォカッチャで生ハムと玉子とバジルソースをサンドしたもの…。
もう、そんなのおいしいに決まっているじゃないですか。でも初めて見たのでとりあえず一つにしておきました。
せっかく梅田まで出たので寄り道してから帰るつもりだったんですが、もう早く食べたすぎて直帰しました。(笑)

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生ハムいっぱいです。
フォカッチャはやわらかくてもっちり。生ハムのしょっぱさが効いている、イタリアンなお食事パンでした。
フォカッチャも生ハムも、玉子もとってもソフト。食べやすい。
ほんとにおいしいです。、ボキャブラリーが乏しいせいでこのおいしさを存分に伝えられないのが悔しいです…。
これもお母さんへのお土産用にもう一個買っとけば良かったと思いました。
仕方ないのでちょっと残しといてあげることにします。(笑)

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・ブリオッシュメロンパン

271さんのメロンパンは皮がカリカリです。
違うお店のメロンパンよりカリカリ部分が分厚く、カリカリをすごく味わえます!
後かじったとき中のパンがとても黄色い。よくあるものは白っぽいのに。卵の色でしょうか?
あとココナッツが入っていると思うんですが、どうなんでしょう?
ココナッツもよく合ってておいしいです。(入ってなかったらどうしよう…。)

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・クロワッサン

271さんのクロワッサンを買うのは初めてかもしれません。
私クロワッサンはほとんど食べないのでわかりませんが、今まで食べたクロワッサンは上から下までサクサクサクッ!てのが多かったです。
ところがこれは、外の皮こそサクサクだけど、中に至ると「…もちっ」となる。ほんとにおいしい。
おいしい以外言えなくてごめんなさい。でもやっぱりおいしいです。

食レポは苦手なのでこのくらいで勘弁してください!!笑


ROUTE271さん、以前の本店が閉店しちゃったのは残念ですが、梅田にできたことにより以前よりもアクセスしやすなったのは嬉しいですね!
嬉しい気持ちと、もっと有名になってしまう…どんどん遠いところへ行ってしまう…という寂しい気持ちが入り混じっています。(笑)
でも、良いものはもっと広く知られるべきだし、もっと大きくなってもっとおいしいパンをいっぱい作ってほしいですね!
私はこれからもROUTE271を応援し続けます。
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by nana_mi_ura | 2015-08-18 15:41 | パン | Comments(6)